Blog

Proč jsou rajčata a farmářské dobroty tím nejlepším dárkem

Gurmánské Vánoce: Proč jsou sušená rajčata a farmářské dobroty tím nejlepším dárkem pod stromeček

Vybírání dárků je každoroční maraton. Chceme potěšit, být originální, ale často skončíme u „měkkých dárků“ nebo kosmetických balíčků, které zapadnou prachem. Trend posledních let je ale jasný: Jedlé dárky vedou. A ty v BIO kvalitě, s příběhem konkrétní farmy, jsou na vrcholu žebříčku.

Proč byste letos měli darovat (nebo si sami koupit) balíček z naší Levandulové farmy?

BIO Sušená rajčata: Hvězda slaných Vánoc

Když se řekne Vánoce, většina si vybaví cukroví. Ale ruku na srdce – po třech dnech přejídání sladkým každý touží po něčem slaném, pikantním a vyváženém.

Naše BIO sušená rajčata  nejsou obyčejnou konzervou. Je to koncentrát léta.

  1. Ruční práce: Každé rajče prošlo našima rukama. Od vysazení, sběru na poli až po vložení do obalu.
  2. Umami chuť: Sušená rajčata dodávají pokrmům tzv. pátou chuť. Jsou ideální na silvestrovské jednohubky. Stačí kousek bagetky, plátek mozzarelly a jedno naše rajčátko.

Mnoho zákazníků se ptá, kam se hodí sušená rajčata.

Odpověď je jednoduchá: téměř kamkoliv, kde chcete zvýraznit chuť jídla. Jsou „umami bombou“, která povýší i ten nejobyčejnější recept.

  • Těstoviny a risotta: Nakrájejte je na drobné kousky a vmíchejte do Aglio Olio nebo krémového risotta.
  • Domácí pečivo: Přidejte je do těsta na chléb, bagety nebo slané muffiny.
  • Saláty a předkrmy: Skvěle si rozumí s rukolou, mozzarellou a kozím sýrem.
  • Maso a ryby: Použijte je do nádivek nebo jako součást omáčky k pečenému masu.
  • Pesto ze sušených rajčat: Rozmixujte je s  olejem, oříšky a parmazánem pro červenou variantu pesta.

Vánoční balíček zdraví: Kombinace, která dává smysl

Proč troškařit? Letos jsme pro vás připravili speciální kombinace, kde se snoubí slané se sladkým. V našem vánočním výběru najdete vedle rajčat i BIO moruše, BIO křížaly a BIO sušené švestky.

Tato sada je ideálním dárkem pro:

  • Maminky a babičky: Ocení kvalitu, původ a tradiční chutě švestek a jablek.
  • Kolegy v práci a obchodní partnery: Je to neutrální, ale přitom luxusní a „bezpečný“ dárek, který ukazuje, že jste si dali záležet a nekoupili první čokoládu na benzínce.
  • Milovníky zdravého životního stylu: BIO kvalita a absence přidaného cukru a konzervantů je pro ně klíčová.

Podpořte lokální zemědělství

Koupí našeho farmářského balíčku nedarujete jen jídlo. Darujete kus naší práce, péče o krajinu a filozofie udržitelnosti. Naše produkty necestovaly přes půl světa v kontejneru. Vyrostly tady, na naší půdě, pod naším sluncem.

Udělejte letos Vánoce chutnější, zdravější a opravdovější.